鲫鱼怎么生吃? 吃了生鸡肉担心感染寄生虫

时间:2022-05-25 11:17:18 永州日常用品厂 52625
鲫鱼怎么生吃? 吃了生鸡肉担心感染寄生虫

鲫鱼怎么生吃? 吃了生鸡肉担心感染寄生虫

鲫鱼怎么生吃?

可以的。在能保证鱼肉干净无污染的情况下,完全可以生吃,而且营养价值更高。 但是生吃可能有人不太习惯,因为有很大的腥味,并且有一点要提醒,可能里面的有寄生虫。 三文鱼,生鱼,甚至鲤鱼都可以生吃,最好是蘸辣根吃(芥末)。 主料:鲫鱼750g 辅料:花椒油适量、盐适量、辣椒面适量、葱适量 具体步骤:

1、鲫鱼收拾干净,准备辣椒面备用。

2、在鲫鱼身上划十字花刀,抹入食盐腌制起来备用。

3、电饼铛预热涂花椒油,放入腌制好的鲫鱼煎。

4、一面定型后,翻面煎另一面。

5、煎至微黄,撒入辣椒面。

6、放入葱花,即可美味。

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