为什么老茶比新茶好喝? 白茶新茶和老茶功效上的区别

时间:2022-06-28 08:25:00 永州日常用品厂 52625
为什么老茶比新茶好喝? 白茶新茶和老茶功效上的区别

为什么老茶比新茶好喝? 白茶新茶和老茶功效上的区别

为什么老茶比新茶好喝?

老茶,自从普洱茶以及黑茶“越陈越香”的概念被大众所熟知以后,价格便一路走高。

以热门品种“88青”为例,市场价格大约在8万元左右/片。而且仿冒的假茶更是满天飞。

不是人人都有这个经济实力去消费老茶,也不是人人都有这种专业程度与鉴别老茶。

大众所需要的,不过是一杯喝的顺口的茶而已。新茶毕竟价格亲民,摆在那里。

白茶新茶好还是老茶好?

新茶与陈茶是相对的,通常我们把当年采摘的茶叶称为新茶,把不是当年采摘的茶成为陈茶。

多数情况下,新茶的品质要比陈茶好,尤其是绿茶;但对于某些茶,陈茶的品质要比新茶好,比如说普洱茶,武夷岩茶等,陈茶的香气更馥郁,滋味更醇厚。

红浓透亮的茶汤,是普洱茶久经岁月的表现

然而对于新茶和旧茶,我们可以从色泽,茶汤,香气,滋味,叶底等五个方面来区分:

我们不能根据陈茶,新茶两个名词就直接判定茶叶的好坏,要具体到是什么茶种。新茶跟陈茶的区分,您学会了吗?

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