米线汤里面都放什么香料啊,有在做米线生意的吗,求帮助? 米线香料绝密配方

时间:2022-06-28 08:39:59 永州日常用品厂 52625
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我们有三种新鲜食物,酸菜、肉丝、牛肉、鸡肉汁,还有很多。其中一些被煮熟后放进汤里。有些米粉是用汤料做的,但是米粉要看你做什么。

米线汤放什么大料煮好?

猪骨、鸡鸭煮四五个小时后,把汤里的东西都拿出来,把鸡血挤成块放进汤里,不停地搅拌。此时,鸡血将凝结汤中的杂质,汤将由乳白色变为清澈。除去沉淀物,然后把猪骨放进去。再炖一两个小时。为了保证顾客能看到他们的汤真的是用猪骨和鸡肉做的,汤的颜色应该保持乳白色。

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